Bakr Elasfr öppnar restaurang i Pajala
Bakr Elasfr var restaurangchef för Sibyllarestaurangen i Pajala, som gick i konkurs. Nu öppnar han en restaurang som erbjuder medelhavsmat i samma lokal.
- Det finns redan restauranger för pizza, hamburgare och thailändsk mat i Pajala. Men det finns ingen som serverar mat från både Italien och Grekland, säger Bakr Elasfr till NSD.
Bakr Elasfr kommer från Egypten men efter att ha bott i Grekland blev han förtjust det grekiska köket.