Löjfiske

Priset på löjrom väntas gå upp den här säsongen. Foto: Guldhaven

Ont om löjrom pressar upp priset

Kalix I år väntas produktionen av löjrom minska och därmed kommer priset att gå upp, skriver Dagens Nyheter.

Sedan löjrom från Kalixområdet fick skyddad ursprungsmärkning i EU har efterfrågan ökat kraftigt. Det i kombination med lägre rekommenderade fiskekvoter har lett till brist på löjrom.

Förra säsongens löjrom tog slut hos grossisterna redan under vårvintern och det blir förmodligen likadant den här säsongen.

I fjol fiskades omkring 1.400 ton siklöja. I år är prognosen runt 1.000 ton.

– Det ser ut som att efterfrågan är stor och med en mindre mängd borde priset öka, säger Ingvar Lerdin, fiskare och ordförande i Norrbottens kustfiskares producentorganisation, NKFPO, till Dagens Nyheter. 

Löjromsproduktionen i Norrbotten sysselsätter cirka 1.000 personer varje år, enligt NKFPO.

Annons