Cook´s fyller 40

Luleå En av Luleås äldsta restauranger och den restaurang som hållit ett oförändrat koncept genom åren, Cook´s krog, fyller 40 år.

Under den närmaste månaden ska Quality Hotel Luleå fira att hotellets à la carte restaurang Cook´s krog fyller 40 år i år. Menyn ska präglas av de olika tidsepokerna under restaurangens historia. På torsdagarna planerar man happenings för hotellgäster och Luleåbor.

- Det är fantastiskt att vi firar 40 år som restaurang, det är inte många restauranger som existerar så länge. Vi är stolta över att få bevara och utveckla en restaurang som är en del av Luleås rika utbud av matupplevelser, säger Eive Stenvall, hotelldirektör på Quality Hotel Luleå. 

Cook´s krog öppnade 1979 som pub men omvandlades snabbt till steakhouse och är idag en av Luleås äldsta restauranger. Under årens lopp har menyer varierat med de mattrender som varit rådande, men man har hela tiden inspirerats av den norrländska matkulturen. I dag kallar sig Cook´s krog för ett norrländskt steakhouse.

Cook´s krog när det begav sig. Foto: Quality Hotel Luleå