Bastard Burgers öppnar i Norge

Luleå Streetfoodkedjan Bastard Burgers har nu klart med etableringen av sin första restaurang i Norge.

Hösten 2021 öppnar man på Torggata i centrala Oslo, i en lokal på 200 kvadratmeter och med ett 50-tal sittplatser.

- Vi siktar på att ta Bastard Burgers ut i Norden under kommande år och Norge känns som ett naturligt första steg för oss. Dels har vi liknande matkultur och delar en stor kärlek till hamburgare. Det finns ett liknande utrymme i marknaden som vi har sett i Sverige för just premiumburgare. Vi har också en stor kärlek för Norge och Oslo inom bolaget då flera av oss har bott där tidigare - så vi ser verkligen fram emot att ta Norrländsk streetfood till Oslo och Norge, säger Simon Wanler, vd och medgrundare för Luleåföretaget Bastard Burgers.

Bastard Burgers räknar med flera etableringar utomlands under 2021. Det blir ytterligare två etableringar i Oslo under våren. Man räknar med att etablera sig även i Finland. En etablering i New York är också inplanerad under nästa år.