Kraftigt höjda restaurangpriser
Enligt en undersökning som branschorganisationen Visita gjort har priserna på mat på restaurangerna under perioden mellan maj och juli höjts dubbelt så mycket som snittet för samma period de senaste 10 åren.
Enligt en enkät bland Visitas medlemmar är den viktigaste anledningen till prisökningarna den höjda arbetsgivaravgiften för unga anställda.
– Efter att arbetsgivaravgifterna höjdes fullt ut den 1 juni ser vi början på konsekvenserna. I en näring där marginalerna är så låga som i besöksnäringen finns det inga utrymmen att ta av. Då måste priserna höjas, säger Eva Östling, vd för Visita.
De senaste tio åren har besöksnäringen stått för en femtedel av alla nya jobb i Sverige.
