SushiBar öppnar i Piteå
Samtidigt lanserar man ett nytt koncept: "Sushi the nordic way".
- Med vårt koncept vill vi låta Nordens historia, natur och levnadssätt speglas i den japanska matkulturen. Från design och inredning till det enkla och vackra med sushi, skriver företaget på sin Facebooksida.
Luleåföretaget Subar AB driver i dag två sushi- och salladsrestauranger i Luleå, en på Storgatan och en på Storheden, den senare med drive-in.