MF:s satsar vidare på sitt nya läge
- Vi har satsat mycket för att det ska fungera över tid och under alla årstider. Elektroniska menyer ska göra det enkelt att göra förändringar och luckorna till drive-in delen får inte frysa under vintern, säger Fredrik Nilsson som tillsammans med Mathias Sannelind äger Sannelind & Nilsson Invest AB.
Inredningen är inspirerad av 50-tal och USA. Restaurangen har 11 anställda.
- Personalen står och går hela dagarna så de har fått ordentliga skor och specialmattor. Och alla anställda har gått livsmedelsutbildning, säger Fredrik Nilsson.