MF:s satsar vidare på sitt nya läge

Gällivare MF:s flyttade i fjol från läget invid Centralskolan till Schaktmästaregatan i Gällivare. Restaurangen har fått en rivstart och nu planerar man en utbyggnad för att rymma fler gäster.

- Vi har satsat mycket för att det ska fungera över tid och under alla årstider. Elektroniska menyer ska göra det enkelt att göra förändringar och luckorna till drive-in delen får inte frysa under vintern, säger Fredrik Nilsson som tillsammans med Mathias Sannelind äger Sannelind & Nilsson Invest AB.

Inredningen är inspirerad av 50-tal och USA. Restaurangen har 11 anställda.

- Personalen står och går hela dagarna så de har fått ordentliga skor och specialmattor. Och alla anställda har gått livsmedelsutbildning, säger Fredrik Nilsson.