Harrys söker franchisetagare i Luleå och Piteå
- Vi har identifierat 20 städer där vi känner att Harrys kan bidra till en positiv utveckling av staden och där det finns ett behov idag, säger Fredrik Borén, etableringsansvarig på Harrys.
Harrys finns i dag på 30 orter i Sverige. Restaurangkedjans mål är att på tre år växa till 45 restauranger.
När man väljer etableringsort tittar man på faktorer som befolkning, den lokala marknaden och hur stadskärnan ser ut. Och inte minst avgörande är att hitta rätt franchisetagare.
- För oss är det viktigt att vi hittar franchisetagare som brinner för restaurangbranschen lika mycket som vi gör. Vi har ett nära samarbete med våra krögare och viktiga ledord för de personer vi söker är ansvar, driv och glädje, säger Fredrik Borén.
