Dennis Wikstén

Dennis Wikstén, vd för Wiksténs fastigheter, som får Norrbottens första brewpub som hyresgäst. Foto: Lennart Håkansson

Norrbottens första brewpub öppnar i Boden

Boden Bryggmästaren i Boden öppnar Norrbottens första så kallade brewpub i lokalen där tidigare Nodo och Allstar låg.

En brewpub är en kombination av bryggeri och pub i samma lokal.

Restaurangen i köpkvarteret 43:an ska heta Bryggmästaren. Den drivs av Rikard Mattsson och bryggeriet Polar Brewerys ägare Etienne Maglic. Öppningen är planerad till SM-veckan i Boden och Luleå.

- På Bryggmästaren kommer du att kunna umgås i den engelska puben vid öppenspisen, sitta på innergården utanför bryggeriet jästankar, spela biljard, sjunga karaoke, uppleva Virtual Reality och besöka bryggeriet, säger Rikard Mattsson.

Lokalen ska rymma ett bryggeri, en engelsk pubdel och flera olika nöjesaktiviteter.

- Jag har drivit bryggeriet Polar Brewery på en ganska enkel nivå under några år men kände att det skulle vara en kul utmaning att växla upp lite, säger Etienne Maglic.

- Vi är mycket glada att den unika satsningen görs i våra lokaler; pub, restaurang, bryggeri och nöjesaktiviteter i samma lokal. Vi ser med spänning fram emot premiären, säger Dennis Wikstén, vd för Wiksténs fastigheter som äger köpkvarteret 43:an.

Annons